Питание тибетских монахов: рецепт похудения, диета бирманского чингисхана, чем питаются, отзывы, система питания по-тибетски, рацион очищения кашами

Три начала

Тибетская медицина основана на поддержании равновесия трех конституций или жизненных начал человека (дошей): Слизи, Желчи, Ветра.

Эти начала связаны с определенной деятельностью организма: Ветер – с механизмом нервной регуляции, Желчь – с пищеварительной системой, Слизь – с лимфатической. Проблема лишнего веса характерна для людей с конституцией Слизь, в меньшей степени – Желчь. А люди из породы Ветер, чаще страдают не избытком, а недостатком веса.

Специалист тибетской медицины определил мой тип как Желчь-Слизь (распространенный среди обладательниц лишнего веса). Смешение «горячих» и «холодных» черт в прямом смысле предопределили температуру будущих процедур и образа жизни. Мне нужно тепло: будь то температура супа в тарелке, воды в ванне или отношение окружающих.

Что не рекомендуется

Диета запрещает употреблять в любом виде:

  • Алкоголь;
  • Жирную, мучную, жареную пищу;
  • Соления, маринады, копчености;
  • Мясо, особенно жирных сортов;
  • Фаст-фуд, выпечка;
  • Продукты с искусственными ароматизаторами, красителями, усилителями вкуса, консервантами;
  • Блюда с большим содержанием соли, сахара, пряностей.

Обеспечьте разнообразное, максимально полезное питание. Откажитесь от вредных привычек.

Что запомнить

Дорогие читатели, как вы видите, если временно отказаться от “любимого” мяса, то тибетский рацион перенесете хорошо.

Вряд ли вы пожалуетесь на чувство голода или слабость, ведь эта диета считается комфортным процессом, сопровождающимся появлением приятной легкости в организме.

Варианты диеты

Тибетская диета представлена в разных вариациях. Каждая из них построена на употреблении определенных блюд. Давайте ознакомимся с самыми доступными видами.

  • Классический вариант тибетского рациона на 7 дней, примерное меню которого мы уже рассмотрели. За этот период можно избавиться от 5 кг.
  • Рисовая тибетская диета. Эту методику относят к одному из самых эффективных способов похудения. Количество крупы равно вашим годам, то есть нужно взять столько же столовых ложек риса. Он тщательно промывается, а затем заливается остывшей кипяченой водой. Заготовку на ночь уберите в холодильник.

Утром процедите жидкость через марлю. Отварите 1 ст.л. без соли в течение 5 минут. Скушайте рис на завтрак, а днем питайтесь в рамках обычного рациона без вредных продуктов. Рис в банке заливается новой водой и отправляется в холодильник.

  • Похудение с применением трав. Продолжительность курса занимает 30 дней. Ежедневно после обеденного и вечернего приема пищи выпивайте специальный чай на основе трав.

Целебный напиток включает в свой состав ромашку, зверобой, березовые почки и бессмертник. Каждая трава берется в размере 100 грамм. Возьмите 1 ст.л. сбора и залейте стаканом кипятка. Через 30 минут он будет готов, процедите и по желанию добавьте 1 ч.л. пчелиного меда.

  • Диета на основе различных каш. Ее продолжительность составляет 10 дней. Необходимо употреблять гречку, пшенку, рис, овес и ячневую кашу. Варятся крупы в воде без соли. Курс можно проводить 1 раз в месяц.

Главные правила, о которых следует знать

А вы знаете, что система питания тибетских монахов популярна среди обычного населения? Врачи и диетологи утверждают, что за 7 дней следования правилам уходит приблизительно 5 лишних килограмм.

К примеру, тибетская диета на рисе совсем не воспрещает того, чтобы употреблять прочие виды продуктов. Можно съесть всего одну ложечку каши из риса и подождав около 3 часиков, спокойно приступать к обеденному застолью совершено из другой еды.

Рекомендации, которые следует выполнять на этой диете:

  1. Ни в коем случае не переедайте. Разделите 1 порцию на несколько приемов еды через короткие промежутки времени.
  2. Сосредоточьте внимание на еде. Как только садитесь кушать, не нужно отвлекаться на посторонние вещи. Не смотрите телевизор!
  3. Пережевывайте еду. На деле, как утверждают специалисты, пищу следует кушать не спеша, пережевывая где-то 30 раз.
  4. Избегайте жареной пищи. Рацион включается в себя лишь свежие, отварные, приготовленные на пару или в запеченном виде продукты.
  5. Покушайте за 3 часа до сна.
  6. Натуральные продукты. Для дополнительных перекусов берите только свежевыжатые соки или свежие ягоды, фрукты.

Большой плюс рисовой диеты заключается в гибкости системы и малом списке ограничений:

  • не позволяется выпивать спиртные напитки;
  • не разрешается кушать жирную еду или еду животного происхождения;
  • не полагается потребление фаст-фуда и замороженных полуфабрикатов.

Важно! Сведите к минимуму сладкие кондитерские и сдобные изделия, а также ограничьте потребление мучного.

Действие диеты

Растительно-молочного питания врачи рекомендуют придерживаться всем, кто страдает нарушениями функций печени, почек, кишечника, сердечно-сосудистой системы, болезнями суставов, склонен к отекам, атеросклерозу, физически ослаблен. По этой причине диета тибетских монахов считается лечебно-оздоровительной.

  1. Отсутствие в рационе мясных продуктов избавляет организм от излишков вредной мочевой кислоты и токсинов.
  2. Злаки, овощи и фрукты насыщают антиоксидантами, минералами и витаминами, предупреждают развитие онкологических опухолей, помогают сохранить здоровый цвет лица.
  3. Молочные продукты дают необходимое количество кальция. Он способствует сгоранию жиров, необходим для полноценного общего обмена веществ.

Регулярное соблюдение диеты помогает избавиться от 2–4 кг. лишнего веса в неделю.

Важно, что даже после её окончания и возвращения к привычному меню вес продолжает уходить ещё некоторое время. Причина — ускорение обменных процессов, нормализация функций печени и кишечника. Одновременно с весом постепенно исчезают: повышенная утомляемость, раздражительность и тревожность.

Соблюдать тибетскую диету нужно не менее 10 суток. Повторить можно после 2-недельного перерыва.

Дело семейное

К концу третьей недели меня перестал волновать вопрос, на сколько я похудела. Закончив курс, встала на весы и увидела, что мои 70 превратились в 66. Есть о чем рассказать подругам! Но главное достижение – это общее ощущение легкости.

Присутствие «теплых» продуктов и разных вкусов в моем рационе успокоили одну из составляющих конституции: стихия Желчи не дает о себе знать ни вспышками неконтролируемого обжорства, ни гневными выпадами в сторону ни в чем не повинных близких. Кстати, похудение, оказывается, – дело семейное и коллективное.

В тибетскую одиссею втянулись дети, которые все три недели охотились за фитопрепаратами и находили удовольствие в резких вкусах, муж перестал скептически шутить о смешении белков и желтков в моем рационе и подсовывать мне неправильные бутерброды. Но быстрее всех в орбиту моего настроения попали, конечно, подруги. И по закону женской дружбы тут же захотели начать жизнь с новой биоактивной точки.

Мое главное желание теперь – двигаться дальше в том же направлении: не позволяя сладкому брать верх над горьким и кислым, а «холодному» над «горячим».

День 1-й.

Меню первого дня: к завтраку возьмите ломтик сухаря, стакан молока. К обедней трапезе сварите порцию бобов, приготовьте легкую закуску (нарежьте томаты, болгарский перец, лук, зелень). Из фруктов подойдут апельсины или зеленые яблоки.

К вечерней трапезе нашинкуйте капусту (белокочанную), выдавите на нее несколько капель сока лимона, также съешьте фрукты на выбор. Учтите, что порции продуктов должны быть приблизительно 150-200 грамм.

Читать также:  Диета на гречке. За неделю как похудеть на 5-12 кг. Меню, как готовить и употреблять с кефиром, молоком, сухофруктами. Отзывы и результаты

День 2-й.

В качестве завтрака подойдет стакан воды, одно яблоко.В обеденное время возьмите 200 грамм отваренной рыбы, 200 гр. фруктовой закуски из яблок, груш, апельсинов, чернослива. На ужин скушайте 250 г запеченных кабачков, 2 томата, маленький ломтик хлеба. Можно выпить стакан томатного сока.

День 3-й.

К завтраку возьмите 2 сухаря, стакан молока. К обеду – отваренную фасоль (не более 180 гр.), салат, где есть помидоры, репчатый лук, свежие огурцы, зубчик чеснока, приправленный растительным маслом. К ужину отварите 200 гр. свеклы, съешьте два яблока, один апельсин, маленький кусочек хлеба, выпейте сок из томатов.

Чтобы очищение организма от шлаков и токсинов было эффективным, специалисты рекомендуют придерживаться меню не меньше, чем 7 дней.

Дополнительно можно включать в рацион диеты такие продукты:

  • краснокочанную капусту;
  • яблочный сок;
  • твердый нежирный сыр;
  • болгарский перец.

Важно!Единственным табу для такой диеты является наличие хронических заболеваний в период обострения.

Диета тибетских монахов для похудения

Использовать основные принципы диеты можно не только чтобы похудеть, а и для поддержания организма в тонусе. Важные рекомендации помогут правильно составить свой рацион даже вне диеты:

  • молоко, сметану, сливки стоит заменить на обезжиренный домашний йогурт, простоквашу, ряженку, сыворотку, кефир или напиток из молочного гриба;
  • больше ешьте творога, несоленой брынзы, феты, адыгейского и козьего мягкого сыра;
  • сладкие ягоды и фрукты считаются самостоятельным приемом пищи, не стоит сочетать их с другими продуктами;
  • можно кушать постные жидкие супы, овощи в виде рагу, соте, салата;
  • откажитесь от жареной, жирной, копченой, острой, соленой еды, от специй и соусов.

Исключите из рациона мясо, субпродукты, тибетская диета постная. Сладкое, мучное и полуфабрикаты тоже относятся к запрещенной пище. Из напитков исключите алкоголь, сладкую газированную воду, пакетированные соки и напитки с кофеином (чай, кофе, энергетики).

Ищу компромисс

Неделя первая. Когда часовая стрелка приближается к отметке 19.00, понимаю, что время еды истекло. Сначало это ужасно напрягало, особенно когда, пропустив обед из-за множества суетных дел, осталась голодной. Наесться, как раньше, не позволяла гордость.

Но тут на память пришли тибетские заповеди, которые легли, как бальзам на сердце: «Настроение превыше всего…», «Всегда возможен компромисс»…, и рецепты экстренного ужина: кусочек сыра и кураги или маленькая порция макарон. Съела такой ужин без чувства вины.

На третий день привыкания к новым условиям жизни у меня пропал страх остаться голодной. А ведь именно это чувство не давало «усидеть» на диетах. Теперь же я получала кайф от пищевого воздержания.

К концу недели поняла, что многие привычные продукты: хлеб, сахар, сливочное масло – исчезли из поля зрения. Их просто не хотелось, как и шоколада, к которому зимой всегда была неравнодушна. Зато открыла вкус зеленого чая без сахара и горьковатого салата. Вообще, показалось, что вкусовые рецепторы отдохнули, очистились благодаря пряным, горьким и жгучим фитопрепаратам.

И еще: я перестала читать во время еды – мне стало интересно есть.

На 7 дней

Система на неделю состоит из особого рациона с ограниченным количеством продуктов, стабильного питьевого режима, занятий спортом, прогулок на свежем воздухе. Классическая тибетская диета помогает сбросить 4–5 кг. Продукты растительного происхождения и свежие соки обогащают организм витаминами и полезными микроэлементами.

  • Понедельник:
      Завтрак состоит из отрубного или ржаного тоста и 150 мл нежирного молока.
  • На обед нужно съесть 1 апельсин или яблоко среднего размера, 150 г отварных бобов и салат из базилика, зеленого лука, болгарского перца, томатов. Заправьте блюдо соком лимона, не используйте пищевые добавки.
  • На ужин возьмите 2 фрукта, салат из нашинкованной капусты с морковью и лимонным соком. Запейте все 250 мл минеральной воды.
  • Вторник:
      Позавтракайте 1 крупным апельсином или яблоком. Запивайте минеральной водой.
  • К обеду подготовьте 1 цитрусовый фрукт, 200 г салата из банана, груши, сливы, абрикоса, творога. Можно позволить себе 2 маленьких куска отварной нежирной морской рыбы.
  • На ужин съешьте 250 г тушеных кабачков, приготовьте свежевыжатый сок из 2 помидоров без соли.
  • Среда:
      На завтрак съешьте 2 тоста, запейте стаканом простокваши.
  • На обед приготовьте гарнир из вареной стручковой фасоли и классический греческий салат, заправленный соком лимона или оливковым маслом.
  • На ужин сделайте 150 г салата из вареной свеклы, моркови, чеснока. Также съешьте 1 апельсин, 2 маленьких яблока, кусок хлеба и свежевыжатый томатный сок без пищевых добавок.
  • Четверг:
      Начните утро с маленькой булочки из отрубей, запейте стаканом минеральной воды.
  • К обеду приготовьте греческий салат и стакан свежевыжатого яблочного сока. Можно съесть 250 г рыбы с цветной капустой (готовить на пару).
  • На ужин возьмите тост, салат из свежей стручковой фасоли, зелени, стебля сельдерея, моркови. Запивайте еду стаканом зеленого чая.
  • Пятница:
      На завтрак выпейте 200 мл нежирного кефира с пшеничным тостом.
  • К обеду приготовьте стакан домашнего нежирного йогурта без пищевых добавок, 1 яблоко, салат из моркови с краснокочанной капустой и соком лимона.
  • На ужин приготовьте 200 г тушеных баклажанов с чесноком, морковью, зеленью. К овощам возьмите кусок ржаного хлеба со стаканом минеральной воды.
  • Суббота:
      Завтрак включает в себя 1 цитрусовый фрукт со стаканом свежевыжатого яблочного сока.
  • На обед готовьте греческий салат, вареную морковь и свеклу с черносливом, заправляйте все оливковым маслом. Нужно выпить стакан воды.
  • На ужин съешьте клубнику, землянику или малину с парой тостов с адыгейским сыром. Выпейте 400 мл обезжиренного йогурта без пищевых добавок.
  • Воскресенье:
      На завтрак – 2 тоста со стаканом обезжиренного молока, простокваши.
  • На обед приготовьте салат из свежей моркови с капустой, заправьте соком лимона. Отварите 200 г морской нежирной рыбы. Выпейте 1 стакан минеральной воды.
  • На ужин приготовьте вареную стручковую фасоль, пару кусков сыра и 2 цитрусовых или яблока. Запейте пищу свежевыжатым соком из фруктов.

На травах на 30 дней

Месячная тибетская диета помогает похудеть, очистить организм, улучшить общее состояние внутренних органов. Травы особенно благоприятно влияют на зрение, состояние кожи, волос и ногтей. Суть методики в особом травяном чае, который нужно пить 2 раза в день (после обеденного и вечернего приема пищи) на протяжении 1 месяца. Сам рацион можно не менять. Рецепт травяной настойки:

  1. Возьмите по 100 г ромашки, зверобоя, березовых почек, бессмертника и перемешайте.
  2. Насыпьте в чашку 1 ст. л. состава, залейте 100 мл кипятка.
  3. Оставьте на 20–30 минут.
  4. Аккуратно процедите.
  5. Добавьте 1 ч. л. натурального меда.

Нежелательные продукты

При составлении меню нельзя обманываться, включая в него рекламируемые «диетические» и другие вредные продукты:

  • фитнес-батончики: многие из них калорийнее обычных конфет;
  • мюсли, овсяные, рисовые, кукурузные хлопья: после переработки ничего полезного в них нет, а калорийность просто запредельная;
  • макароны из твёрдых сортов пшеницы: не более, чем рекламный ход, калорий в них не меньше, чем в обычных;
  • «легкий» майонез: пальмовое масло, консерванты и крахмал не имеют отношения к здоровой диете;
  • газированные напитки «лайт»: подсластители провоцируют выброс инсулина, а он способствует накоплению жира;
  • «легкие» конфеты, торты и пирожные: в них те же сахар и жиры, что и в обычных;
  • консервированные овощи, рыба и другие продукты: в них содержится много соли, вредных химических добавок;
  • готовые салаты: для продления срока годности и товарного вида в них добавляют консерванты, синтетический уксус, усилители вкуса;
  • диетические хлебцы: испечены бывают из рафинированной муки с добавлением различных «улучшителей».
Читать также:  Овощная диета для похудения на 10 килограмм за неделю: принципы питания, меню, результаты

Особенности питания тибетских монахов

Диета тибетских монахов для похудения основывается на запрете мясных блюд и субпродуктов. Ежедневно употребляется растительная пища, рыба и молочные продукты. Все это не позволяет набирать лишний вес.

Следует грамотно сочетать продукты и потреблять их в виде небольших порций. Монахи придерживаются строгого распорядка питания, то есть в течение дня ингредиенты съедаются друг за другом. Утренний прием пищи должен состоять из сочных фруктов или овощей. Потом организм готов к тяжелой и крахмалистой еде, например, рыба, молоко.

На Тибете основу здорового питания составляют ягоды, овощи, фрукты, зелень и бобовые плоды. Монахи утверждают, что за счет этого организм человека получает витамины и минералы, очищается от вредных скоплений. А нежирные молочные и кисломолочные продукты способствуют выведению пищевых волокон. С помощью тибетской методики удается сбросить до 4 кг.

Особенности рациона

Что интересно, тибетскую диету для похудения активно применяют женщины, желающие иметь красивое, ухоженное и стройное тело. В рацион питания можно включить не только рис, но еще и допускается употребление незначительного количества кисломолочных продуктов:

  • нежирное молоко;
  • йогурты;
  • кефир;
  • домашний творог;
  • нежирный сыр.

Вместе с этим, в перерывах между приемами пищи рекомендуют пить большое количество фильтрованной или родниковой воды.Дополнительно, на протяжении дня, монахи совмещают питание со специальной дыхательной гимнастикой и выполняют физические упражнения на свежем воздухе.

Плюсы и минусы. противопоказания

К достоинствам тибетской диеты относится:

  • отличный результат похудения за семидневный курс;
  • незначительная калорийность рациона из-за отсутствия мяса;
  • заметно ускоряются обменные процессы;
  • организм освобождается от токсинов, шлаков, солей и лишней жидкости;
  • улучшается общее самочувствие и повышается умственная деятельность;
  • не требуется прием витаминных и минеральных комплексов;
  • служит профилактическим средством многих заболеваний;
  • невысокая калорийность не отражается на сбалансированности рациона;
  • диетический рацион совмещается с физической активностью;
  • наименьшая термическая обработка блюд;
  • приемы пищи в обозначенное время без перекусов;

Что касается минусов, то их немного и они незначительные. Интересно, что такая диетическая программа приветствуется диетологами и другими специалистами.

Недостатки:

  • не все выдерживают отсутствие мясных продуктов;
  • необходимо много пить;
  • может истощаться мышечная масса;
  • плавное похудение не каждому понравится;
  • расстройство желудка, тошнота, бессонница, головная боль в начале диеты.

В таких случаях противопоказано меню монахов:

  • Беременность и кормление грудью.
  • Детям и пожилым людям.
  • Серьезные хронические заболевания.
  • Аллергия на определенные ингредиенты.
  • Проблемы с сердцем и мочеполовой системой.
  • Сахарный диабет.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта.

Тибетская диета считается полезным и сбалансированным методом, благодаря которому уходит приличное количество килограммов. Одного соблюдения правил и последовательности питания недостаточно. Еще необходимо рационально переходить на обычное меню.

Побочные эффекты и возможные осложнения

Вначале тибетский рецепт похудения может вызвать сбои в работе организма из-за непривычного рациона, низкокалорийной пищи. Вы можете столкнуться с такими неудобствами:

  1. Возможны проблемы с пищеварительной системой: расстройство желудка, тошнота, колики.
  2. Может появиться бессонница, апатия, головные боли.
  3. Отказ от мяса приводит к тому, что организм перестанет получать необходимый белок животного происхождения. В результате наступает истощение мышечной ткани, эффективность спортивных тренировок снижается.
  4. При нарушении питьевого режима наступает интоксикация организма.
  5. Растительная клетчатка может спровоцировать диарею.

Для правильного выхода из тибетской диеты продолжайте соблюдать рацион, но вводите новую пищу. К завтраку добавляйте молочные каши, к обеду – пищу с животным белком, к ужину – омлеты, морепродукты. Каши, супы и мясные продуты возвращайте в рацион постепенно, день за днем. При резком переходе на привычную еду организм будет перегружен, начнет давать сбои в работе.

Примерное меню

Образец диетического рациона на неделю.

День 1:

  • завтрак: стакан молока и сухарь;
  • обед: отварная фасоль, салат из томатов и сладкого перца, яблоки;
  • ужин: тушеная капуста с морковью, творог.

День 2:

  • завтрак: кефир, персики;
  • обед: печеная рыба, огурцы, зелень;
  • ужин: тушеное ассортимент из овощей с грибами, чернослив, кусочек хлеба.

День 3:

  • завтрак: отварной рис, томатный сок;
  • обед: печеная тыква, творожный сыр;
  • ужин: фруктовое пюре, йогурт.

День 4:

  • завтрак: сухари, простокваша;
  • обед: стручковая фасоль с сыром;
  • ужин: морковный салат с яблоком, орехи.

День 5:

  • завтрак: салат из свеклы, творог;
  • обед: любые фрукты, сок;
  • ужин: бобы с салатом из цукини.

День 6:

  • завтрак: грейпфруты, отварной рис;
  • обед: печеная рыба, сухарь, капустный салат;
  • ужин: тушеные баклажаны с кабачками.

День 7:

  • завтрак: отварная тыква, йогурт;
  • обед: салат из фасоли, томатов и зелени, сыр;
  • ужин: рагу из цветной капусты, любые фрукты.

Принципы и правила диеты

Рацион во многом напоминает обычное правильное питание. Ключевые принципы диеты заключаются в следующем:

  • еду следует употреблять в определенной последовательности, для лучшего усвоения организмом – сначала едят пищу растительного происхождения, затем молочную и кисломолочную, в последнюю очередь рыба, птица, мясо;
  • нельзя заниматься посторонними делами во время еды – беседы или работа отвлекают от главного;
  • тибетские монахи считают, что качественное усвоение микроэлементов организмом возможно только при полной концентрации на продуктах;
  • жители монастырей призывают выпивать до 2,5 литров прохладной воды в день для выведения токсинов из организма и улучшения пищеварения;
  • употреблять все в сыром виде правильнее, но разрешается некоторая термическая обработка продуктов – запекание, тушение, варка, обработка паром;
  • за один прием можно есть не более 3–4 продуктов, к примеру, хлеб с сыром – 2 продукта, куриная грудка с морковью и капустой – 3.

Ключевая особенность тибетского питания – в полном отказе от пищи животного происхождения и переходе на растительные продукты. Для достижения результата нужно знать главные правила:

  • запрещено во время диеты употреблять яйца и мясо, нужно увеличить количество овощей и фруктов, разрешается иногда есть рыбу в малом количестве;
  • принимать пищу нужно малыми порциями, чтобы избежать растяжения желудка и излишней нагрузки на него;
  • тибетская медицина против быстрых перекусов, поэтому пережевывать еду нужно тщательно;
  • в промежутках между приемами пищи можно пить воду без газа (минеральную, родниковую), но нельзя есть;
  • рацион должен состоять из свежей продукции;
  • тибетская диета полностью исключает жареную пищу;
  • сочетайте правильное питание с занятиями спортом или медитациями на свежем воздухе;
  • можно употреблять кисломолочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт), а в салаты можно добавлять молодую брынзу, сыры и творог домашнего изготовления – эти продукты помогут полезным веществам быстрее усвоиться;
  • жидкость можно пить не раньше, чем за 2 часа после еды или за 30 минут до нее;
  • последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 1,5–2 часа до сна;
  • рацион включает 3 основных приема пищи, причем порции должны быть умеренными.

Противопоказания

Противопоказанию у диеты тибетских монахом — совсем немного. Не рекомендуют к ней прибегать:

  • Диабетикам;
  • Аллергикам;
  • Детям и пожилым людям;
  • Беременным и кормящим женщинам;
  • Гипертоникам, а также людям, страдающим желудочно-кишечными недугами;
  • При наличии тяжёлых патологий почек и печени.

Пью и качаю

В традициях Востока – говорить коротко о главном и просто о сложном. На вопрос худеющих, что пить, сколько, когда – врачи тибетской медицины отвечают почти афоризмом: «Хочешь поправиться – пей до еды, хочешь похудеть – пей после». В качестве «вечерней радости» (после 19.

Читать также:  Яичная диета для похудения Яичная диета для похудения

00 лучше только пить) выбрала напитки, согревающие, улучшающие переваривание, – медовую воду и настой из имбиря, который тибетские придворные доктора предлагали монархам. Королевский напиток готовят так: измельченную чайную ложку корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона.

В качестве «теплых» процедур мне были предложены горячие ванны и прогревания камнями особой круглой формы. Их живое тепло расслабляет, и в то же время внутренние процессы начинают идти быстрее.

К середине второй недели можно констатировать первые визуальные перемены – объемы уменьшились. Правда, проблемная зона Ж (живот!) осталась практически без изменений. Надевать обтягивающие кофточки и тонкие водолазки не хотелось. Живот уходит последним, в этом убедилась, когда начала бороться с ним всеми предложенными способами.

1-й способ: мыльно-массажный. Две резиновые вакуумные банки и мягкое китайское мыло с водорослями – мои орудия труда и пытки. С грустью должна констатировать: собственноручный ежевечерний массаж живота не произвел на него никакого впечатления. Качество кожи улучшилось, но ведь я не этого добивалась.

2-й способ: физические упражнения. От этого словосочетания веет сатиновыми трусами (воспоминания о школьном детстве) и запахом пота. Но найти золотую середину между понятиями «надо» и «не хочется» все-таки можно. Врачи тибетской медицины считают, что, пока идет процесс похудения, интенсивно заниматься физультурой не надо: велик риск не справиться с возросшим аппетитом.

Поэтому мне прописали качание пресса, приседания и йоговские упражнения в домашних условиях и в доступных моему организму дозах. Удивительно, ну что такое 30 приседаний (занимает 50 секунд!) и 20 упражнений для пресса (1 минута)?! Мизер! Но оказалось, что три недели такой физкультуры гораздо эффективнее, чем вакуумный массаж и дорогое средство от целлюлита, испытанное мной в прошлом году.

Разрешенные продукты

Спланировать рацион желательно заранее, включив в него только полезные продукты. Список их в тибетской диете довольно широк.

  1. Овощи. Единственное требование к ним — свежесть. Покупать необходимо только качественные, в проверенных местах. Салаты, рагу или соте — готовить перед употреблением, не оставляя блюда впрок.
  2. Фрукты. Их ассортимент может включать не только привычные яблоки и сливы с грушами, но и экзотические плоды: маракуйю, мангустины, цитроны, ананасы, карамболу. Главное, чтобы на них не было аллергии.
  3. Плодовые соки — также часть диеты. Пить следует свежевыжатые из фруктов и овощей, разбавленные водой, без сахара.
  4. Орехи и семена. Небольшое их количество обеспечивает организм почти всеми витаминами, аминокислотами, растительными жирами. Полезны грецкие, фундук, миндаль, фисташки, подсолнечник.
  5. Рекомендованные молочные продукты: кефир, свежее молоко, простокваша, нежирный творог, домашний сыр, сулугуни, несоленая брынза. Жирность напитков должна быть не более 2%, сыра и творога — не более 10%.
  6. Рыбу нужно выбирать постную, различных сортов: судака, треска, хека, лосося, тунца. Включать её в меню можно не более 2 раз в неделю.
  7. Хлеб. Предпочтителен в виде сухариков, ржаной или испеченный из цельнозерновой муки.
  8. Растительные масла. В салаты можно добавлять льняное, кукурузное, кунжутное, оливковое, подсолнечное. И оно должно быть нерафинированным.
  9. Рис. Но не белый рафинированный, а неочищенный: дикий, коричневый, бурый.
  10. Сладости. Натуральный мёд, сухофрукты полностью обеспечивают потребность организма в глюкозе. Употреблять их нужно понемногу. Изредка можно добавлять в меню горький шоколад — 20–30 г. не более двух раз в неделю.

Распорядок дня

Жизнь в монастыре нельзя назвать легкой. Это постоянная работа: над собой, собственным телом, умом, духом, работа на сельскохозяйственных угодьях, чтобы прокормить себя, в учебных классах, в свое личное время.

Тут нет места развлечениям, увеселениям, привязанностям. Здесь неважно, кто твои родители и какой у тебя был социальный статус.

Из личных вещей – только предметы гигиены, одежда, одинаковая для всех, и стопка книг. Из связи с внешним миром – машина, которая пару раз в неделю доставляет продукты.

Но именно такой отрешенный, уединенный, скромный, даже аскетичный образ жизни делает монахов настолько сильными. Они знают, что все зависит от распорядка дня, от привычек, которые нами иногда могут управлять. Именно поэтому монахи беспрестанно воспитывают в себе положительные качества, силу воли, чистоту мысли, крепость духа.

Режим дня в монастыре строгий, цикличный, и может показаться, что каждый день похож на предыдущий. Но это не совсем так: каждый день – борьба, самовоспитание, самодисциплина, самосовершенствование.

Основа всего – качественный сон. Ламы стараются высыпаться, при этом практикуют ранний отход ко сну и ранний подъем. Утро начинается с первыми лучами солнца.

В каждом монастыре могут быть свои распорядки, но примерный ежедневный режим монахов следующий:

  • 6.00 – подъем, восхождение на вершину горы или склона, групповая утренняя гимнастика, закаливание, солнечные ванны, медитация;
  • 7.00 – завтрак;
  • 7.30 – чтение мантр, медитация;
  • 9.00 – учеба, дебаты с однокурсниками;
  • 11.00 – обед;
  • 12.00 – выполнение общемонастырских работ (уборка, стирка, приготовление еды), обучение, изучение философии, медицины, буддийских текстов, иногда – боевых искусств, физические упражнения;
  • 17.00 – ужин;
  • 18.00 – обучение, дебаты, диспуты на философские темы;
  • 23.00 – отбой.

Важно, что быт монастыря монахи устраивают сами, поэтому каждый день они, кроме физических, духовных практик и учебных занятий, занимаются также хозяйственными делами. Например, убирают в кельях, аудиториях, во дворе, возделывают сельскохозяйственные угодья, дежурят по кухне.

Тибетская система питания на кашах на 10 дней

Диета помогает очистить организм от шлаков, токсинов. Принцип заключается в том, что 10 дней нужно питаться только крахмалистыми кашами. Тибетские монахи в своем рационе используют рисовую, гречневую, овсяную, пшеничную, пшенную, а вы можете подобрать и другие продукты.

Эффективное похудение

Важно то, что гречневая каша при похудении обязательна. Поэтому всем тем, кто хочет похудеть, необходимо включить ее в рацион. Дополнительно на протяжении дня нужно съедать овощей и фруктов в небольшом количестве. В обязательном порядке рекомендуется выпивать много воды.

Отзывы

Из большинства взятых отзывов можно сделать заключение: — Применять диету стоит лето-осень, зимой питание должно состоять из более калорийных продуктов в связи с теплоотдачей. — Свойства риса забирать из организма калий, значит требуется включить калиесодержащие продукты (тыква, петрушка, курагу, чернослив). — Необходимое соблюдение питьевого режима. Утром натощак стакан чистой воды, после приёма риса нужно пить через три часа, т.к рис уже сможет абсорбировать все продукты разложения в ЖКТ. — Во время приёма пищи старайтесь тщательно пережёвывать рис, это положительно скажется на очищении.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *